Süddeutsche Zeitung: Magazin
Süddeutsche Zeitung
vor 3 Monaten
Worauf Paare mit Kinderwunsch achten sollten
Die Wahrscheinlichkeit »einfach so« schwanger zu werden, liegt Mitte 30 nur noch bei 15 Prozent pro Zyklus. Was heißt das für Ernährung, Stress, Sport und Sauna? Und wie oft sollte man um den Eisprung herum Sex haben? Die Reproduktionsmedizinerin Corinna Mann klärt auf.
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vor 3 Monaten
Gern, gerner, am gernsten
Reicht es, wenn man Sachen einfach tut? Oder muss man sie auch gerne tun? Axel Hacke über ein Wort, das nicht nur die Deutsche Bahn seit neuestem gerne zweckentfremdet.
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vor 3 Monaten
Wallfahrt zum Hauselfengrab
Obwohl seine Harry-Potter-Begeisterung länger zurückliegt, pilgert unser Autor – wie Tausende vor ihm – nach Wales, zur letzten Ruhestätte der Romanfigur Dobby. Die besondere Magie, die er sucht, findet er aber nicht an dem mit Socken verzierten Steinhaufen, sondern ganz in der Nähe davon.
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vor 3 Monaten
Was bereuen Sie, Karl Ove Knausgård?
Der Schriftsteller im Interview ohne Worte über das Lebensgefühl in Norwegen, sein größtes Laster und die Frage, ob der Kampf nun endlich vorbei ist.
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vor 3 Monaten
Wie eine warme Umarmung
Diese Fenchel-Apfel-Suppe ist das ideale Rezept für kalte Tage. Dazu reicht unsere Kochkolumnistin Blätterteigecken mit Nüssen, Mohn oder Parmesan – mit denen man sich auch wunderbar vor dem Fernseher verkrümeln kann.
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vor 3 Monaten
Die Limo in der Hinterhand
Woran erkennt man einen guten Kellner? Er weiß, was der Gast braucht, wenn der es mal nicht selbst weiß. Unser Autor über die große Kunst der richtigen Bewirtung – und das perfekte Getränk für einen Dienstagabend.
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vor 3 Monaten
Zimmer von smaragdgrün bis rubinrot
Im »Sapphire House« in Antwerpen kann man sein Zimmer nach Edelsteinfarben aussuchen und kleine Steinchen gegen eine Überraschung tauschen. Besonders wertvoll: Das Hotel liegt perfekt, um die Stadt zu erkunden.
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vor 3 Monaten
Geht das vielleicht ein bisschen leiser?
Der Nachbar unserer Leserin telefoniert oft und laut bei geöffnetem Fenster. Soll sie ihn darauf ansprechen und einen Nachbarschaftsstreit riskieren? Unsere Kolumnistin hat darauf eine eindeutige Antwort.
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vor 3 Monaten
Trick 17 in der Backstube
Mit der Küchenmaschine von Tefal, die wir diese Woche verlosen, gelingen selbst Anfängern Kirschtorten und Donauwellen im Handumdrehen. Aber auch für Profis wird die Maschine mit 50 gespeicherten Rezepten zum unverzichtbaren Helfer.
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vor 3 Monaten
Wie wir alle zu Filmstars geworden sind
Blau-weiße Kulisse, davor eine Frau mit wehender Schleppe: Ein Urlaubsfoto kann auf Santorini schon mal 270 bis 300 Euro kosten – inzwischen wird das »Fyling Dress«-Motiv sogar weltweit vermarktet. Über das perfekte Sinnbild für die Social-Media-Zeit.
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vor 3 Monaten
Wo die Flegel zu Hause sind
Das neue »Kreuz mit den Worten« aus dem SZ-Magazin 42/2024 – hier können Sie das Rätsel online spielen und das PDF zum Ausdrucken herunterladen.
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vor 3 Monaten
»Cremes können die Hautalterung definitiv beeinflussen«
Welche Tagespflege beugt Pigmentflecken und Falten vor?Zwei Dermatologinnen haben zehn Anti-Aging-Cremes aus der Drogerie getestet. Die beste Pflege ist gleichzeitig auch Preis-Leistungs-Sieger.
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vor 3 Monaten
Supersaftig und trotzdem mit Biss
Manchmal muss es einfach ein Burger sein. Diese Variante setzt auf gekochtes Ochsenfleisch, Zwiebeln, Rotkraut und Kürbis. Man kann ihn aber auch konventionell belegen.
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vor 3 Monaten
Diese zwei Suppen bringen Sie durch die Erkältungssaison
Hühnersuppe und ihre vegetarische Schwester, die Misosuppe, stärken den Körper nachweislich. Was sie so wertvoll macht, wie man sie für den Krankheitsfall vorbereitet – und welche einfache Variante sich sogar als Immunbooster am Morgen eignet.
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vor 3 Monaten
Warum tragen Köche hohe Mützen?
Ein praktisches Tool, Mode oder doch Hygienevorschrift? Eine Expertin erklärt die Geschichte der Toque Blanche und ihre heutige Verwendung.
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vor 3 Monaten
Bügel des Schreckens
Push-ups schienen seit der Pandemie abgeschafft. Jetzt trägt Sabrina Carpenter Babydoll-Wäsche, Heidi und Leni Klum machen wieder eine Kampagne und Victoria's Secret tut so, als hätte es nie einen Skandal gegeben. Offenbar sollen Frauen immer noch sexy sein wollen – nur eben für sich selbst.
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vor 3 Monaten
Braten in der Röhre, echt?
Mit Schaumstoff-Bauch schwitzt unsere Kolumnistin am Set. Während ein Kollege findet, sie bräuchte dabei größere Brüste, fragt sie sich, warum es eigentlich so viele Klischees über Schwangere gibt und was die Familienplanung als Schauspielerin so schwierig macht.
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vor 3 Monaten
Der Seerosen-Effekt
750 000 Menschen besuchten im vergangenen Jahr die wiederhergestellten Gärten des Malers Claude Monet. Kann man die Schönheit dort zwischen all den Touristenströmen überhaupt noch wahrnehmen? Die überraschend klare Antwort: ja.
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vor 3 Monaten
»Wenn die Frau gut informiert in die Praxis kommt, gereicht ihr das zum Nachteil«
Unter Schmerzkrankheiten leiden Frauen nicht nur häufiger und stärker als Männer, ihnen wird auch schlechter geholfen. Die Autorin Eva Biringer erklärt im Interview, was Betroffene bei Migräne und Endometriose tun können – und mit welcher Haltung sie eine Arztpraxis betreten sollten.
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vor 3 Monaten
»Unsere Körper sind die größten Geschichtenerzähler«
Polly Bennett bringt Hollywood-Stars bei, sich so zu bewegen wie die Figuren, die sie spielen: Freddie Mercury, Bob Dylan oder die Queen. Ein Interview über das Geheimnis hinter den Dancemoves von Elvis Presley und ihre Begeisterung für das Hinken eines Mannes.
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vor 3 Monaten
»Eine Keimfrei-Garantie haben Sie bei tierischen Produkten nie«
Auf Supermarkt-Fleisch werden immer wieder multiresistente Keime nachgewiesen. Wie gefährlich ist das? Ein Experte für Lebensmittelhygiene erklärt, worauf man schon beim Einkauf achten kann – und welchen großen Fehler viele bei der Zubereitung machen.
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vor 3 Monaten
Diese Suppe bringt auch trübe Tage zum Leuchten
Ochsenschwanz-Consommé ist ein Klassiker, mit dem die europäische Restaurantkultur einst ihren Anfang nahm. Wie man sie mit Grießnockerln und möglichst nachhaltig kocht, zeigt unser Kolumnist.
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vor 3 Monaten
Wodurch lässt sich Buttermilch beim Backen ersetzen?
Durch Kefir, oder? Warum unsere Expertin davon abrät und was sie stattdessen empfiehlt.
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vor 3 Monaten
Wie man es schafft, große Gefühle zu faken
Die Erinnerung und die Vorstellungskraft liegen im Gehirn nah beieinander. Aber wie weint man auf Knopfdruck, ohne jedes Mal in Gedanken die tote Oma zu verramschen? Unsere Kolumnistin wägt ab, was sie bereit ist, für das Schauspielen zu geben.
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vor 3 Monaten
Warum ich Papa viel zu lange hinterher rannte
Unsere Autorin hält sich seit Jahren fit, um ihrem extrem sportlichen Vater nah zu sein. Seine Kommentare über ihr Essverhalten treffen sie sehr. Bei einem Laufwettkampf will sie ihn fragen: Akzeptierst du mich auch, wenn ich morgen mit dem Sport aufhöre?
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vor 4 Monaten
»Ich wäre außerstande, über ein glückliches Paar zu schreiben«
Der spanische Regisseur Pedro Almodóvar im Interview über seinen neuen Film, eine Kindheit voller Frauen, vernachlässigte Freundschaften und über die Kunst, sich selbst zum Weinen zu bringen.
Süddeutsche Zeitung
vor 4 Monaten
Wer hat Angst vorm Mann ohne Kopf?
Der kleine Sohn unseres Autors fürchtet sich vor einem Schausteller – so sehr, dass er kaum noch in die Stadt möchte. Wie gehen Eltern mit Ängsten um, gegen die keine rationalen Argumente helfen?
Süddeutsche Zeitung
vor 4 Monaten
»Wann bin ich endlich dra-haan?«
Schauspielerei ist bestimmt von Stunts, Drogen und Affären? Kommt vor, vor allem aber ist sie geprägt von Warten. Wie hält man das aus? Zum Beispiel mit Set-Spaziergängen oder Insta-Storys, die man schnell bereut. Unsere Kolumnistin berichtet aus der Wohnmobil-Doppelkabine.
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vor 4 Monaten
Kein Streit mehr wegen Hausaufgaben
Das Kind will nicht, die Eltern bestehen darauf, und am Ende fließen Tränen? Wir haben vier Fachleute gefragt, was Eltern tun können, damit die Nachmittage entspannter werden.