Süddeutsche Zeitung: Stil
Süddeutsche Zeitung
vor 3 Monaten
Ernährung: Hirse ist der neue Weizen
Viele Getreidearten sind nicht klimaresistent. Mit dem Projekt „Zukunftsspeisen“ erforscht die Universität Halle, was man anbauen kann, wenn der Klimawandel das Wetter zu extrem für heimische Sorten macht. Wird Deutschland zur Hirse- und Quinoa-Nation?
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vor 3 Monaten
Haben & Sein: Heißer Herbst
Leo überall, Joggingschuhe, die cool genug für den Club sind, neue deutsche Bettwäsche und ein Künstlerhaus – die Stilnews der Woche.
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vor 3 Monaten
Mode: Wieso plötzlich alle Barbour-Jacken tragen
Einst die Queen, heute Dua Lipa und Alexa Chung: Die Marke Barbour mit den klassischen Schlechtwetterjacken hat das beste Jahr ihrer langen Geschichte hinter sich. Ein Besuch in der kleinen Produktionshalle.
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vor 3 Monaten
Hühnersuppen im Test: Fettaugen sind ein Qualitätsmerkmal
In der Erkältungszeit tut Hühnersuppe gut, ist aber aufwendig zuzubereiten. Viele greifen deshalb zu Dosengerichten. Neun Produkte im Test.
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vor 3 Monaten
Ladies & Gentlemen: Raute Couture
Altes Muster, frischer Wind: Viele Marken setzen derzeit auf das klassische Argyle-Muster. Das sieht nach gut gelaunten Aristokraten aus, kann genau deshalb aber auch schnell spießig wirken.
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vor 3 Monaten
Rechtskolumne: Darf man seinen eigenen Herd einbauen?
Häufig streiten sich Mieter und Vermieter über die Küche. Dabei geht es nicht allein um die Ablösesumme. Worauf man unbedingt achten sollte.
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vor 3 Monaten
Kolumne In aller Munde: Die Superbirne
Nashis kommen aus China, gelten in Japan als Delikatesse und sind auch immer öfter in deutschen Obstauslagen zu finden. Lohnt sich die Birne, von der Spitzenköche schwärmen?
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vor 3 Monaten
Anthroposophen-Siedlung in der Schweiz: Man kann hier nur einziehen, wenn man Lust auf etwas Originelles hat
In Dornach bei Basel ist in den vergangenen 100 Jahren eine anthroposophische Siedlung entstanden. Die Häuser hier sehen aus, als könnten sie sprechen. Besuch bei Menschen, die anders leben wollen.
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vor 3 Monaten
Origami: Faltenwurf
Die japanische Technik des Papierfaltens ist etwas für große Künstler – und kleine Kinder, die sich spielend an ihren ersten Figuren versuchen. Über Glücksvögel, Rekordzahlen und einen Meister mit sehr viel Geduld.
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vor 4 Monaten
Mode: Allez les Femmes!
Maskulin, sexy, mädchenhaft – oder doch lieber fast nackt? Bei den Pariser Schauen für das Frühjahr ’25 konkurrieren die unterschiedlichsten Frauenbilder. Das eigentliche Thema aber ist ein fiebrig erwartetes Debüt.
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vor 4 Monaten
Haben & Sein: Draußen wird’s bunt!
Der Herbst ist die beste Zeit, um noch mal richtig rauszugehen. Deshalb kommen hier fünf Stilnews für Outdoor-Enthusiasten und Vanlife-Freunde – inklusive Ticket in die Arktis.
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vor 4 Monaten
Design: Die perfekte Leuchte aus England
Porzellan, Glas und viel Handarbeit: Eine Manufaktur im Städtchen Witney produziert Leuchten wie vor 100 Jahren – und hält die alte englische Industriekultur lebendig.
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vor 4 Monaten
Rechtskolumne: Darf man Bäume auf privaten Grundstücken fällen?
Haus- und Garteneigentümer dürfen nicht einfach alles abholzen. Welche Vorgaben Kommunen zu diesem heiklen Thema machen und wann ein Bußgeld droht.
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vor 4 Monaten
Ernährung: Algen: "Wenn ich ins Meer schaue, sehe ich einen Gemüsegarten
Seetang und Algen sind gesund, doch in Europa landen sie so gut wie nie auf dem Teller. Zwei Frauen auf den Lofoten wollen das ändern. Aber wie überzeugt man Menschen, etwas zu essen, das sie bisher nicht kannten?
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vor 4 Monaten
Die Zukunft des Essens: Schnitzeljagd
Von Sojabohnen, Erbsen und Rote-Bete-Blut: Seit Jahrzehnten verspricht die Lebensmittelindustrie ihren Kunden das perfekte pflanzenbasierte Steak.
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vor 4 Monaten
Haben & Sein: Was zum Staunen
Neue Calvin-Klein-Unterwäsche für Frauen, ein Freitag-Rucksack zum Selberbauen, was die Segler beim America’s Cup drunter tragen und ein Kopfhörer mit verblüffendem Raumeffekt – die Stilnews der Woche.
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vor 4 Monaten
Parfum: Duft ist eine Möglichkeit, in die Vergangenheit zu reisen
Der Franzose Barnabé Fillion komponiert Parfums, die mehr können sollen, als nur gut zu riechen. Ein Gespräch über endlose Sommer, Marcel Proust und das Tier im Menschen.
Süddeutsche Zeitung
vor 4 Monaten
Ladies & Gentlemen: Im Aufwind
Die Verleihung der Emmy Awards brachte viele erwartbare Gewinner und die Erkenntnis, dass das aufregendste Modedesign derzeit von Loewe kommt. Aber das war ja auch irgendwie schon vorher klar.
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vor 4 Monaten
Rechtskolumne: Darf man Nachbarn oder Vermieter beleidigen?
Manche Verbalattacken sind so schwerwiegend, dass der Vermieter kündigen darf. Teils sogar fristlos.
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vor 4 Monaten
Trockenshampoo im Test: Styling aus der Dose
Wer keine Zeit zum Haarewaschen hat, kann Trockenshampoo nutzen. Doch welches sorgt tatsächlich für einen frischen Look und ausreichend Volumen? Ein Friseur hat neun Produkte getestet.
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vor 4 Monaten
Kolumne Eigener Herd: Wundermittel für Pasta und Schmorgerichte
Viel zu oft werden Fenchelsamen mit Tee in Verbindung gebracht. Dabei schmecken sie in der Salsiccia-Pasta Pasta viel besser.
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vor 4 Monaten
Wohnen in Thüringen: Neues Leben im Pfarrhaus
Mit viel Eigenarbeit und Passion für dessen Geschichte renovierten Andrea Thieme und Stefan Michel ein historisches Fachwerkgebäude. Dafür stöberten sie Dinge auf, die andere längst aussortiert hatten. Eine persönliche Hausführung.