Vegan auf der Wiesn: Ein Trend, der nicht ankommt? Was Wirte und Standbesitzer berichten

Merkur

05.10.2024

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Vegane und vegetarische Gerichte sind auf der Wiesn noch die Ausnahme. Wirt Christian Schottenhamel sieht wenig Potenzial in der veganen Küche. Andere Standbesitzer berichten jedoch von einer steigenden Nachfrage.

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05.10.24

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